山東煙臺(tái)大學(xué)學(xué)生近期餐桌調(diào)查顯示,，目前煙臺(tái)大學(xué)食堂“光盤”率達(dá)到了97%以上，剩飯產(chǎn)生的泔水也比過(guò)去大大減少,。學(xué)生宿舍節(jié)約用水,、公共場(chǎng)所節(jié)約用電等節(jié)儉行為蔚然成風(fēng)。從2013年5月開始,，煙臺(tái)大學(xué)在全校開展“光盤”行動(dòng),。為踐行“光盤”倡議，煙臺(tái)大學(xué)7名餐廳保潔員主動(dòng)食用學(xué)生剩飯,，在全國(guó)高校乃至全社會(huì)掀起節(jié)儉之風(fēng)?，F(xiàn)在，當(dāng)年“吃剩飯,，倡節(jié)儉”的七名保潔員雖然都已經(jīng)換了工作,，但校園里的節(jié)儉風(fēng)尚仍在持續(xù)，“厲行節(jié)約,，摒棄浪費(fèi)”已經(jīng)成為煙臺(tái)大學(xué)校園里人人崇尚的美德,。新華社發(fā)（申吉忠攝）
